Le couteau de cuisine/de boucher Mikov Butcher 317-NH-18 est un помощник pratique pour chaque foyer. Il convient pour hacher des herbes et couper des légumes, mais vous apprécierez surtout sa lame plus large lors du désossage et du portionnage de la viande ainsi que pour retirer les tendons et les parties plus grasses.
Le couteau Mikov 317-NH-18 Butcher est conçu pour le travail quotidien en cuisine comme pour la préparation de la viande. Grâce à son tranchant lisse et à une émouture haute, il coupe proprement et avec précision, ce qui le rend facile à manier pour le portionnage comme pour le parage plus détaillé de la viande.
La lame est fabriquée en acier inoxydable 425 et le manche ergonomique en plastique noir résistant tient bien en main. Le couteau est certifié pour le contact alimentaire selon les normes de l’UE et est fabriqué en République tchèque (Mikulášovice).
Principaux avantages :
- Lame large à fil lisse pour un portionnage facile
- Adapté au désossage, à la découpe et au parage de la viande
- Acier inoxydable 425
- Manche ergonomique en plastique résistant
- Certification contact alimentaire (UE)
- Fabrication : République tchèque
Caractéristiques
- Marque
- Mikov
- Modèle
- 317-NH-18 Butcher
- Type
- Couteau de cuisine/de boucher
- Utilisation
- Découpe d’herbes et de légumes ; désossage et portionnage de la viande ; retrait des tendons et de la viande grasse
- Matériau de la lame
- Acier inoxydable 425
- Type de tranchant
- Lisse
- Forme de la lame
- Lame plus large, tranchant haut
- Matériau du manche
- Plastique noir résistant
- Certification
- Contact alimentaire conforme aux normes de l’UE
- Fabrication
- République tchèque, Mikulášovice
