Le bois de bouleau, dur et au veinage fin, offre une surface solide, lisse et hygiénique sur laquelle la pâte adhère moins et se travaille plus facilement.
La construction stable, avec une plus grande épaisseur, adhère parfaitement au plan de travail et résiste à un usage quotidien pour la pâtisserie comme pour la découpe.
Assez d’espace pour étaler la pâte à tartes, pizzas et biscuits. Des dimensions confortables pour un travail efficace en cuisine.
Offrez-vous une surface de travail stable et spacieuse pour la pâtisserie au quotidien. La planche à pâtisserie BRILLANTE en bouleau propose un aspect naturel, une surface finement poncée et suffisamment d’espace pour étaler la pâte pour tartes, biscuits ou pizza. Sa construction solide de 1,7 cm d’épaisseur garantit une longue durée de vie et une manipulation aisée.
Grâce au bois naturel, la pâte colle moins, le travail est fluide et l’entretien facile. La planche convient aussi comme planche universelle pour la découpe ou le service. Son design minimaliste s’intègre à toute cuisine et souligne le caractère authentique de la pâtisserie maison.
