Un saccharimètre fiable est un outil indispensable pour la fabrication de vin et de bière. Grâce à son échelle clairement lisible en degrés Balling, vous déterminez rapidement la teneur en sucre et estimez facilement la teneur potentielle en alcool. Des mesures précises vous aident à optimiser la douceur, la force et la qualité finale de la boisson.
Pourquoi choisir ce saccharimètre :
Conseil pour un meilleur résultat : mesurez à la température recommandée de l’échantillon et éliminez les bulles à la surface avant la lecture. Pour un confort de mesure, nous recommandons d’utiliser une éprouvette graduée.