Le couteau à pain Vilem avec une lame de 20 cm en acier inoxydable allemand assure une découpe précise du pain et d’autres produits de boulangerie à croûte croustillante. Grâce à l’acier de qualité X50CrMoV15 et à une dureté HRC 55 ±2, il offre une longue tenue de coupe, un entretien facile et une prise en main confortable grâce au manche poli résistant.
Le couteau à pain Vilem est un allié fiable pour couper au quotidien pains, baguettes et boulangeries maison. Sa lame en acier X50CrMoV15 (ISO 1.4116) se distingue par sa résistance à la corrosion, la stabilité du tranchant et un équilibre optimal pour un usage confortable. La combinaison d’un acier de qualité et d’un manche ergonomique garantit des coupes nettes sans écraser la mie.
Pourquoi choisir ce couteau à pain :
- Lame longue de 20 cm pour une coupe régulière, même des gros pains.
- Acier X50CrMoV15 (ISO 1.4116) pour une meilleure résistance et un affûtage aisé.
- Dureté HRC 55 ±2 pour un équilibre idéal entre tranchant et durabilité.
- Manche poli résistant pour une prise sûre et confortable.
Ce couteau est un excellent choix pour les foyers comme pour les petites cuisines professionnelles, où fiabilité, entretien facile et coupe nette sans émietter sont essentiels.
