Casserole émaillée robuste d’une capacité de 20 l et d’un diamètre de 40 cm, idéale pour les cuisines professionnelles comme pour la grande cuisine à la maison. Grâce à son émaillage double face, elle diffuse parfaitement la chaleur, se nettoie facilement et est sans danger pour la santé. Compatible avec l’induction et tous types de plaques et lavable au lave-vaisselle.
Compatible avec l’induction et tous types de plaques
Utilisation universelle en cuisine professionnelle comme à la maison – la casserole émaillée fonctionne au gaz, à l’électricité, sur vitrocéramique et sur induction.
Surface hygiénique et facile à nettoyer
L’émail lisse se nettoie aisément, limite la prolifération des bactéries et convient au lave-vaisselle.
Grand volume pour la cuisson en grande quantité
Le volume de 20 litres et le large diamètre de 40 cm permettent de préparer confortablement soupes, bouillons ou sauces pour un plus grand nombre de convives.
La batterie GASTRO grand volume en acier avec revêtement émaillé est conçue pour un usage quotidien intensif dans les établissements de restauration, les cantines scolaires comme à la maison. Sa surface lisse et non poreuse résiste aux rayures, est hygiénique et n’absorbe ni odeurs ni saveurs. Grâce à une répartition uniforme de la chaleur, la cuisson est efficace et économe en énergie.
L’émail ne libère aucune substance chimique dans les aliments, limite la prolifération des bactéries et est sûr pour les enfants comme pour les personnes allergiques. La casserole est compatible avec tous les types de plaques, y compris l’induction, et peut être lavée sans crainte au lave-vaisselle.
- Capacité 20 l – idéale pour les soupes, bouillons et sauces en grande quantité.
- Diamètre 40 cm – base stable et manipulation aisée.
- Surface émaillée des deux côtés – entretien facile, longue durée de vie.
- Cuisson sans risque pour la santé – sans libération de substances nocives ni d’allergènes.
- Résistance et recyclabilité – surface dure, non poreuse, recyclable comme ferraille métallique.
Spécifications
- Type
- Casserole (gastro)
- Matériau
- Acier, émaillé des deux côtés
- Diamètre
- 40 cm
- Capacité
- 20 l
- Hauteur
- 17,5 cm
- Couvercle
- Non
- Compatibilité des plaques
- Gaz, électricité, vitrocéramique, induction
- Entretien
- Compatible lave-vaisselle
- Surface
- Lisse, non poreuse, résistante aux rayures
- Innocuité sanitaire
- Sans libération de substances chimiques, convient aux personnes allergiques
- Recyclage
- Recyclable comme ferraille métallique
