Pratique couteau à gâteau ondulé avec une lame de 225 mm, idéal pour une coupe précise des gâteaux, entremets et pâtisseries. Grâce à sa lame ondulée et à sa conception légère en acier inoxydable, il offre des coupes nettes sans émietter et une manipulation confortable.
Le couteau à gâteau ondulé 9 est un assistant polyvalent pour toute cuisine. Conçu pour une découpe facile et précise des génoises, tranches à la crème et délicates pâtisseries. Grâce à sa lame inox au tranchant ondulé, il gère aussi bien les couches croustillantes que moelleuses et laisse des coupes droites et nettes.
Sa construction légère, avec un poids de seulement 55 g, assure le confort même lors d’un usage prolongé. Le couteau convient aussi bien à la pâtisserie domestique qu’à un usage professionnel.
- Tranchant ondulé – minimise l’écrasement et l’émiettement des génoises
- Matériau inoxydable – durable et facile à entretenir
- Longue lame de 225 mm – pour des coupes lisses même sur les gâteaux plus grands
- Léger et bien équilibré – coupe confortable sans fatigue
Spécifications
- Longueur de lame
- 225 mm
- Longueur totale
- 340 mm
- Poids
- 55 g
- Matériau
- Inox
- Type de tranchant
- Ondulé
- Utilisation
- Découpe de gâteaux, entremets et pâtisseries