Le couvercle est intentionnellement un peu plus grand (env. +1 à 2 cm) afin de reposer en toute sécurité sur le bord d’une casserole de 18 cm sans tomber dedans.
L’émail noir moucheté de blanc est durable, hygiénique et facile à nettoyer – idéal pour une utilisation intensive.
Il favorise une ébullition plus rapide et une cuisson douce à l’étouffée, tout en réduisant les pertes de chaleur et d’humidité pour des résultats plus savoureux.
Vous cherchez un couvercle fiable pour une casserole de 18 cm de diamètre ? BELIS STANDARD est un couvercle émaillé résistant avec une surface noire ponctuée de mouchetures blanches, facile à nettoyer et parfait pour compléter votre équipement de cuisine. Son diamètre réel légèrement supérieur (env. 1 à 2 cm) garantit que le couvercle épouse parfaitement le bord de la casserole et assure une excellente stabilité pendant la cuisson.
Grâce à sa tôle de qualité d’une épaisseur de 0,8 à 1 mm, le couvercle conduit très bien la chaleur et aide à garder les plats juteux. Idéal pour la cuisson à l’étouffée, l’ébullition et le réchauffage, il minimise les pertes de vapeur. L’émail intérieur et extérieur, noir à mouchetures blanches, est résistant et hygiénique.
