Faites passer votre affûtage au niveau professionnel avec l’adaptateur Work Sharp Blade Grinder Mk2 pour la Ken Onion Edition. Il propose des bandes abrasives plus larges 1" x 18", un réglage précis d’angle de 10° à 35° et trois profils de tranchant convexes pour un contrôle parfait de chaque couteau. Sa construction robuste, le guidage aisé de la lame et les plaques de référence sans contact assurent des résultats rapides, réguliers et tranchants sans compromis.
Bandes plus larges 1" x 18" pour un affûtage rapide et fin
Une surface de contact accrue garantit un enlèvement de matière efficace, un meilleur contrôle de la chaleur et des transitions plus douces sur le tranchant, du façonnage au polissage final.
Réglage précis de l’angle 10°–35°
Incréments fins d’angles pour couteaux de cuisine, outdoor et de travail. Deux plaques de référence maintiennent une conduite stable sans contact avec le guide.
Trois profils convexes de tranchant
Choisissez la géométrie du tranchant selon l’usage – coupes nettes et fines ou tranchant de travail durable et résistant.
L’adaptateur Work Sharp Blade Grinder Mk2 transforme votre Ken Onion Edition Knife & Tool Sharpener Mk.2 en un système de banc performant pour affûtage horizontal. Grâce aux angles entièrement réglables de 10° à 35° et aux bandes plus larges 1" x 18", vous obtenez une précision, un contrôle et une répétabilité maximum pour l’affûtage des couteaux de cuisine, d’extérieur et de travail.
Deux plaques de référence aident à maintenir l’angle correct sans que la lame ne touche le guide, ce qui augmente la constance et réduit le risque d’endommager le tranchant. Trois options de profil convexe permettent d’adapter la géométrie du fil selon l’usage – de la coupe fine au tranchant de travail résistant.
- Compatibilité : uniquement avec Ken Onion Edition Knife & Tool Sharpener Mk.2 (l’affûteuse n’est pas incluse)
- Flexibilité d’affûtage : trois réglages de profil convexe pour optimiser les performances
- Contrôle et précision : réglage précis de l’angle 10°–35° et conception de banc stable
- Efficacité : bandes plus larges 1" x 18" pour un enlèvement de matière plus rapide et plus froid
- Kit de démarrage complet de bandes : P120, X65, X22, X4, 12000 pour le façonnage grossier jusqu’au polissage miroir
Spécifications
- Compatibilité
- Ken Onion Edition Knife & Tool Sharpener Mk.2 (affûteuse non incluse)
- Dimensions des bandes
- 1" x 18" (25,4 × 457 mm)
- Réglage de l’angle du tranchant
- 10° à 35°
- Profils de tranchant
- 3 réglages de profil convexe
- Poids
- 952,5 g
- Contenu de l’emballage
- Adaptateur Blade Grinder Mk2, flasque/bouton pour bandes 1" x 18", jeu de bandes (P120, X65, X22, X4, 12000)