Le couteau à larder Wüsthof Ikon 12 cm est un assistant indispensable pour un travail précis en cuisine. La lame étroite, pointue et lisse en acier X50CrMoV15 garantit des coupes nettes et une longue tenue de fil. Le manche luxueux en bois de grenadille tient parfaitement en main, est bien équilibré et chaque pièce présente un veinage du bois unique.
Grâce à sa longueur compacte de 12 cm, il est idéal pour les préparations détaillées nécessitant sensibilité et précision. Vous l’apprécierez pour travailler fruits, légumes et viandes, que vous coupiez, épluchiez, décoriez ou lardiez.
