Feuille d’aluminium professionnelle avec surface microstructurée pour cuisines et établissements de restauration. Offre une grande robustesse, une résistance à la déchirure et une résistance à la chaleur pour le conditionnement, la cuisson au four, le grill et le stockage des aliments. Grâce à sa largeur de 29 cm et son poids de 0,8 kg, elle est idéale pour un usage quotidien et aide à préserver la fraîcheur, le goût et les arômes des plats. Matériau recyclable pour un fonctionnement plus écologique.
Cette feuille d’aluminium épaisse avec surface microstructurée (gaufrée) est conçue pour les environnements exigeants de la restauration comme pour les cuisines domestiques. Son épaisseur accrue garantit une meilleure solidité et réduit le risque de déchirure lors de la manipulation, tandis que la structure en relief améliore l’adhérence et répartit efficacement la chaleur lors de la cuisson au four et au grill.
Avec sa largeur de 29 cm, elle couvre en toute sécurité plaques et plats à rôtir et est pratique pour l’emballage de portions, de sandwichs ou d’aliments au réfrigérateur. La feuille est résistante à la chaleur, aide à maintenir la température des plats et les protège du dessèchement et du transfert d’odeurs. Elle est également recyclable, favorisant ainsi un fonctionnement plus durable.
- Utilisations idéales : emballage, cuisson au four, grill, stockage des aliments
- Résistance et fiabilité : matériau plus épais avec micro-relief contre la déchirure
- Confort d’utilisation : largeur universelle de 29 cm pour le travail quotidien en cuisine
- Hygiène et fraîcheur : barrière contre le dessèchement, la perte de goût et les odeurs indésirables
Spécifications
- Largeur
- 29 cm
- Poids
- 0,8 kg
- Épaisseur
- 13 µm (microns)
- Matériau
- Feuille d’aluminium avec surface microstructurée
- Utilisation recommandée
- Emballage, cuisson au four, grill, stockage des aliments
- Caractéristiques
- Résistante à la chaleur, recyclable, résistante à la déchirure
