Pratique sac en film de 80×140 cm et 120 l en PE alimentaire, idéal pour la fermentation maison comme professionnelle. Il augmente l’étanchéité du tonneau, protège le contenu contre la contamination et les influences extérieures, et facilite le nettoyage après la fermentation. Grâce à une épaisseur de 0,04 mm, il est suffisamment solide et résistant pour tout le processus.
Le sac en film pour fermentation est un accessoire fiable pour préparer de la choucroute maison et des cornichons fermentés. Fabriqué en polyéthylène (PE) de qualité alimentaire, il assure une fermentation hygiénique et protège contre la poussière, l’humidité et les odeurs ambiantes. Ses dimensions universelles le rendent compatible avec des tonneaux de 50 à 120 litres.
L’insertion du sac dans le tonneau augmente son étanchéité, limite le contact de la saumure avec les parois du tonneau et prolonge sa durée de vie. Une fois la fermentation terminée, il suffit de retirer le sac, ce qui rend l’entretien nettement plus rapide et propre. L’épaisseur du film de 0,04 mm offre la robustesse nécessaire pendant tout le processus.
- Hygiène et sécurité – matériau agréé pour le contact alimentaire.
- Protection du contenu – empêche la contamination et la pénétration des odeurs.
- Entretien facile – facilite le nettoyage du tonneau après fermentation.
- Utilisation universelle – convient aux tonneaux de 50 à 120 l.
Spécifications
- Dimensions
- 80×140 cm
- Volume
- 120 litres
- Épaisseur du film
- 0,04 mm
- Matériau
- Polyéthylène (PE) apte au contact alimentaire
- Compatibilité des tonneaux
- Convient aux tonneaux de 50 à 120 litres
