Sac en film pratique de 100 litres pour la fermentation maison du chou et des cornichons. Fabriqué en polyéthylène (PE) de qualité alimentaire, il garantit la sécurité et l’hygiène pendant la fermentation. Le sac améliore l’étanchéité du récipient, protège des influences extérieures défavorables et évite les contaminations, ce qui prolonge la durée de vie des fûts et des récipients.
Simplifiez la fermentation traditionnelle de vos spécialités maison. Le sac en film de 80 × 120 cm et d’un volume de 100 l est idéal pour les fûts et récipients d’une capacité de 50 à 120 litres. Le matériau PE alimentaire garantit un contact sûr avec les aliments et un environnement propre pour la fermentation.
Grâce à son épaisseur de 0,04 mm, le sac est suffisamment résistant pour supporter les contraintes mécaniques lors du chargement et de la manipulation. Il aide également à maintenir des conditions optimales, limite l’accès de l’air et favorise ainsi une fermentation stable avec un meilleur goût et une plus longue durée de conservation des produits finis.
- Compatibilité universelle : pour récipients de 50 à 120 l
- Hygiène et protection : empêche la contamination et prolonge la durée de vie du récipient
- Matériau robuste et résistant : PE adapté au contact alimentaire
- Utilisation facile : il suffit de le placer dans le fût, de remplir et de lester
Spécifications
- Dimensions
- 80 × 120 cm
- Volume
- 100 litres
- Épaisseur du film
- 0,04 mm
- Matériau
- Polyéthylène (PE) approuvé pour le contact alimentaire
- Compatibilité des récipients
- 50–120 litres