Le moule à tarte Pyrex en verre borosilicaté associe un design simple et élégant à une fonctionnalité appréciée des débutants comme des pâtissiers expérimentés. Il est idéal pour les tartes aux fruits, les quiches et les desserts au chocolat – le verre conduit la chaleur de manière homogène et favorise une cuisson régulière de la garniture.
Le matériau Pyrex s’est forgé une réputation depuis 1922 grâce à sa résistance : il supporte des températures extrêmes de -40 °C à +300 °C et résiste aux chocs thermiques jusqu’à 220 °C (EN 1183). Il est hygiénique, sans BPA, ne retient ni taches ni odeurs et est très résistant aux rayures.
Conseils d’utilisation et d’entretien :
