Découvrez la saveur de la forêt avec un mélange d’épices universel des forêts de Bohême du Sud. Contient 25 % de champignons boletacés séchés, une racine potagère équilibrée et du sel de mer. Idéal pour les soups, sauces, viandes, légumes et pâtes. Sans additifs ni conservateurs, convient aussi aux enfants.
L’assaisonnement aux champignons de Bohême du Sud est un mélange parfumé pour la cuisine quotidienne. Grâce à sa forte teneur en champignons boletacés séchés, il apporte aux plats un goût et un arôme forestiers naturels. Le mélange est polyvalent et convient aux sauces aux champignons, soupes, risottos, viandes, poissons et légumes.
Pour un résultat optimal, ne faites pas roussir le mélange dans une matière grasse très chaude – faites-le simplement mousser brièvement puis humectez avec de l’eau, du bouillon ou de la crème. La recette développera ainsi à merveille la saveur des champignons et des légumes-racines sans amertume ni surchauffe.
- Composition naturelle – sans additifs ni conservateurs, uniquement la quantité indispensable de sel.
- Forte teneur en champignons – 25 % du mélange est composé de champignons boletacés séchés.
- Utilisation universelle – pour sauces, soupes, pâtes, légumes et grillades.
- Convient aussi aux enfants – saveur délicatement équilibrée sans chimie inutile.
Spécifications
- Poids
- 90 g
- Ingrédients
- Mélange de champignons boletacés (25 %), sel de mer (max. 15 %), légumes-racines, coriandre, cumin, feuilles de persil, céleri (allergène)
- Allergènes
- Céleri
- Tenueur en sel
- Max. 15 % de sel de mer
- Conservateurs et additifs
- Non contenu
- Pays d’origine des champignons
- Forêts de Bohême du Sud
- Stockage
- Au sec et à température ambiante
- Utilisation recommandée
- Ne pas faire roussir dans une graisse très chaude; faire mousser brièvement et humecter
