Mélange universel pour une échine de porc parfaitement juteuse et d’autres spécialités de porc. Carvi aromatique, ail et oignon apportent une saveur marquée à la viande, gingembre doux et coriandre l’adoucissent agréablement. Idéal pour le gril, le rôti, les steaks et les marinades. Sans additifs superflus, uniquement la quantité nécessaire de sel de mer.
Ce mélange d’épices traditionnel est conçu pour rehausser la saveur de l’échine de porc et du rôti. Une composition équilibrée avec carvi, ail et oignon soutient le moelleux de la viande et crée une croûte appétissante lors du grillage ou de la cuisson au four. Le gingembre et la coriandre apportent une note épicée fraîche, tandis que la livèche ajoute un arôme herbacé.
Vous utiliserez cet assaisonnement pour le gril, dans des marinades à base d’eau et d’huile, pour les steaks, les pains de viande, les plats mijotés, les galettes ou les nouilles gratinées. Le mélange ne contient aucun additif ni conservateur – uniquement des ingrédients soigneusement sélectionnés et une quantité raisonnable de sel de mer.
- Utilisation universelle : viande, marinades, rôtis, gril, steaks et plats mijotés
- Composition honnête : sans conservateurs ni additifs inutiles
- Utilisation facile : il suffit de mélanger avec de l’huile et de l’eau pour une marinade rapide
- Arôme intense : combinaison de carvi, d’ail, d’oignon et d’herbes
Spécifications
- Type de produit
- Mélange d’épices pour échine de porc et grillades
- Convient pour
- Viande de porc, rôtis, steaks, marinades, pain de viande, plats mijotés, galettes, nouilles gratinées
- Ingrédients
- Carvi, ail, oignon, sel de mer (max. 15 %), gingembre, coriandre, livèche
- Poids
- 100 g
- Teneur en sel
- Sel de mer max. 15 %
- Additifs
- Sans additifs ni conservateurs
- Stockage
- Au sec et à température ambiante
- Forme
- Mélange d’épices en poudre
