Couperet professionnel avec lame de 17,5 cm en acier au carbone et manche en plastique résistant offrant une tranchant longue durée, une entretien facile et une compatibilité lave-vaisselle. Idéal pour une découpe rapide et précise de la viande à la maison comme en restauration.
Découvrez un couperet fiable qui associe une lame forgée en acier au carbone à un manche ergonomique en plastique noir dur. Grâce à la grande dureté du matériau, le couteau conserve un tranchant très longue durée et facilite une découpe nette et précise des os et des morceaux de viande les plus durs.
Des dimensions pratiques de 7,5 × 29 cm assurent une manipulation confortable et un transfert de force efficace lors de la coupe. Le couteau est facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle, ce qui fait gagner du temps à l’entretien. Un excellent choix pour les cuisiniers amateurs comme pour les professionnels à la recherche d’un outil de cuisine durable et performant.
- Lame forgée en acier au carbone pour une durabilité et un tranchant maximum
- Manche ergonomique en plastique dur pour une prise en main sûre
- Entretien facile – compatible lave-vaisselle
- Utilisation polyvalente pour la découpe et le hachage de la viande et des os
Spécifications
- Type
- Couperet à viande
- Longueur de la lame
- 17,5 cm
- Matériau de la lame
- Acier au carbone (forgé)
- Matériau du manche
- Plastique dur (noir)
- Dimensions
- 7,5 × 29 cm
- Entretien
- Facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle
