Le moule propose 24 cavités hémisphériques d’un diamètre d’environ 2,8 cm – idéal pour les pralines, truffes et mini desserts.
Démoulage sans casse et sans graissage. Le silicone n’absorbe ni les odeurs ni les saveurs et se nettoie facilement.
La résistance thermique de −40 °C à +200 °C permet la cuisson, le refroidissement et la congélation. Convient aussi au lave-vaisselle.
Ce moule en silicone marron aux dimensions 30 × 17,5 × 1,5 cm permet de préparer des pralines, chocolats ou petits desserts hémisphériques d’un diamètre d’environ 2,8 cm. Grâce à la matière souple, les douceurs se démoulent facilement et conservent une forme parfaite sans adhérer.
Usage polyvalent – pour pralines en chocolat, desserts cuits ou glacés, et même mini biscuits. Le silicone n’absorbe ni odeurs ni saveurs et ne nécessite pas de graissage ni de farinage. Sa construction légère économise de la place et assure une excellente conduction de la chaleur pour un résultat uniforme.