Moule rond compact 12 cm avec bords à charnière et fond amovible pour un démoulage facile des desserts. Fabriqué en acier carbone avec revêtement antiadhésif effet granit pour une cuisson homogène jusqu’à 230 °C. Idéal pour mini gâteaux, cheesecakes, génoises et desserts sans cuisson.
Démoulage facile grâce au bord à charnière
La pince latérale et le fond amovible permettent de libérer rapidement le gâteau sans abîmer sa forme. Idéal pour les cheesecakes et les mini gâteaux à étages.
Revêtement granit antiadhésif
La couche de finition granit minimise l’adhérence et facilite le nettoyage à la main – un simple coup de chiffon humide suffit.
Cuisson homogène jusqu’à 230 °C
L’acier carbone conduit bien la chaleur et assure des bases uniformément cuites, dans les fours à gaz comme électriques.
Ce moule mini de 12 cm de diamètre est un excellent choix pour de petites portions de desserts. La charnière et le fond amovible permettent de démouler facilement la génoise sans en altérer la forme. Grâce au revêtement granit antiadhésif, la pâte n’attache pas et le moule se nettoie aisément.
Le matériau en acier carbone de qualité garantit une répartition uniforme de la chaleur et une résistance aux températures jusqu’à 230 °C. Compatible avec les fours à gaz et électriques, il est idéal pour la pâtisserie quotidienne de petits desserts.
- Revêtement granit antiadhésif – cuisson avec un minimum de matière grasse, nettoyage facile.
- Démoulage aisé – bord à charnière et fond amovible sans déchirer la base.
- Utilisation polyvalente – mini gâteaux, cheesecakes, génoises, desserts cuits au four et sans cuisson.
Spécifications
- Type
- Moule rond à charnière (springform)
- Diamètre
- 12 cm
- Hauteur
- 4,5 cm (env.)
- Dimensions externes
- 12 × 12 × 4,5 cm
- Matériau
- Acier carbone
- Surface
- Finition granit antiadhésive
- Construction
- Bord à charnière avec pince, fond amovible
- Température max.
- 230 °C
- Compatible four
- Oui, gaz et électrique
- Entretien
- Lavage à la main recommandé ; nettoyage facile
- Utilisation
- Mini gâteaux, cheesecakes, génoises, desserts sans cuisson, plats gratinés
