La pince latérale libère l’anneau, vous permettant de retirer le gâteau ou le cheesecake sans fissures ni déformation.
La surface limite l’adhérence et permet de cuire avec moins de matière grasse. Entretien rapide – un simple lavage à la main suffit.
L’acier au carbone assure stabilité, résistance jusqu’à 230 °C et répartition uniforme de la chaleur pour des résultats parfaits.
Ce moule à gâteau à charnière 14 cm est un excellent choix pour de petites portions de préparations sucrées ou salées. Grâce au bord à charnière et au fond amovible, vous démoulez le biscuit sans en altérer la forme. Le revêtement granit antiadhésif réduit les risques d’attache même avec un minimum de matière grasse et facilite le nettoyage.
La qualité de l’acier au carbone se distingue par sa durabilité et sa excellente diffusion de la chaleur, garantissant une cuisson uniforme de vos desserts. Le moule convient aux fours à gaz et électriques jusqu’à 230 °C et n’absorbe ni odeurs ni liquides.
