L’anneau latéral avec pince métallique se libère rapidement, ce qui permet de sortir le gâteau ou le cheesecake sans abîmer les bords et avec des parois parfaitement lisses.
Le couvercle transparent avec poignée orange protège le dessert du dessèchement au réfrigérateur et permet un transport sûr pour les fêtes ou les visites.
L’acier au carbone avec finition granit assure une répartition rapide et homogène de la chaleur et limite l’adhérence de la pâte même avec une quantité minimale de matière grasse.
Ce moule rond de 26 cm de diamètre est idéal pour les génoises, cheesecakes, biscuits et desserts gratinés. L’acier au carbone avec revêtement granit favorise une diffusion uniforme de la chaleur et réduit les risques de brûlure, garantissant une cuisson fiable et des résultats bien réguliers.
Grâce au bord à charnière et au fond amovible, vous démoulez le dessert fini sans en abîmer la forme. Il comprend un couvercle transparent avec anse solide pour un stockage sûr au réfrigérateur et un transport confortable – la tarte reste protégée et ne se dessèche pas.
