La conception en deux parties permet d’extraire sans effort la tarte ou le gâteau terminé sans abîmer les bords ni la garniture.
Le revêtement granit durable réduit l’adhérence et facilite le nettoyage, pour une cuisson homogène et fiable.
Utilisation sûre dans les fours à gaz et électriques. Sa construction robuste assure la stabilité lors de l’enfournement et du retrait.
Le moule rectangulaire à bord cannelé avec fond amovible est un excellent choix pour la pâtisserie du quotidien comme des grandes occasions. Grâce à l’acier au carbone de qualité avec revêtement granit, il conduit parfaitement la chaleur et permet d’obtenir un résultat impeccable et uniforme sans brûler.
Avantages clés :
- Revêtement antiadhésif pour un démoulage et un entretien faciles
- Fond amovible pour un service net sans fissures
- Dimensions universelles 31,5 × 21,5 × 3 cm pour tartes, gâteaux, quiches et autres desserts
- Résistance jusqu’à 230 °C dans fours à gaz et électriques
- Sûr pour les aliments, adapté à un usage quotidien
Ce moule est un allié fiable dans toute cuisine – des tartes aux fruits rapides aux desserts festifs. Vous apprécierez sa manipulation aisée, sa forme élégante et le résultat de cuisson professionnel.