Le revêtement granité spécial minimise l’adhérence et permet de retirer sans effort pâtisseries et gratins, tout en facilitant le nettoyage.
Le corps en acier au carbone conduit parfaitement la chaleur pour une cuisson homogène de la pâte et des garnitures sur toute la surface du moule.
Compatible avec les fours à gaz et électriques, le moule supporte des températures élevées pour la cuisson quotidienne de plats sucrés et salés.
Ce moule rectangulaire est un allié fiable pour toute cuisine. Grâce à la combinaison de l’acier au carbone robuste et d’un revêtement granité antiadhésif, il assure un démoulage aisé et d’excellentes performances thermiques pour des résultats réguliers. Parfait pour les desserts sucrés comme pour les gratins salés.
Conçu pour un usage sûr au four jusqu’à 230 °C, il convient aussi bien aux recettes du quotidien qu’aux préparations festives. Sa surface est facile à entretenir et résistante au collage, ce qui fait gagner du temps lors du nettoyage.
