Ses petites dimensions 19,5 × 10 cm économisent de la place et sont idéales pour une coupe rapide comme pour un service élégant d'entrées.
Fabriquée en bois de manguier de qualité : résistant à l'humidité, stable dimensionnellement, avec un beau veinage naturel.
La poignée intégrée et la boucle en cuir assurent un transport confortable et un rangement facile sur un crochet.
Élégante et polyvalente, la planche de 19,5 × 10 × 1,5 cm trouve sa place dans toute cuisine et sur toute table dressée. Le bois de manguier naturel confère à la planche une grande solidité, une longue durée de vie et un veinage exceptionnel. Grâce à son format compact, elle convient autant à la préparation de petits ingrédients qu'au service stylé.
La poignée pratique facilite le transport et la boucle en cuir permet de suspendre la planche aisément. Le matériau est résistant à l'humidité et aux déformations, n'absorbe pas les odeurs et sèche rapidement (résistance thermique jusqu'à 70 °C). Pour un bon entretien, le lavage au lave-vaisselle n'est pas recommandé ; après usage, il suffit d'essuyer avec un chiffon humide et de laisser sécher.
Utilisations :
- service de fromages, charcuteries, fruits et snacks
- découpe de petites portions de légumes et de pain
- accessoire stylé pour la maison comme pour la restauration
