Modèle lourd et stable en céramique blanche de qualité pour un broyage efficace sans glisser.
La surface intérieure rugueuse augmente la friction et écrase facilement même les épices ou graines plus dures.
Bec pour transvaser confortablement pâtes et sauces, nettoyage aisé et possibilité de lavage au lave-vaisselle.
Ce mortier en porcelaine blanche est un choix idéal pour les cuisiniers à domicile et les passionnés de gastronomie qui veulent tirer le maximum de goût et d’arôme des épices et des herbes. Grâce à son intérieur non poli, il broie efficacement même les ingrédients plus durs et permet de préparer un pesto frais, des mélanges aromatiques ou un curry maison.
La construction en porcelaine lourde et robuste assure une excellente stabilité pendant l’usage, tandis que le bec verseur facilite le transvasement des pâtes et des vinaigrettes. Le mortier est facile à entretenir et passe au lave-vaisselle, ce qui économise du temps et des efforts.