La couche en granit empêche les aliments d’attacher et permet de cuire avec un minimum de graisse. Les préparations se démoulent facilement et le moule se nettoie rapidement.
L’acier au carbone conduit remarquablement la chaleur et garantit des résultats homogènes – pains, cakes et terrines seront joliment et uniformément cuits.
La construction robuste avec bord roulé est stable, facile à manipuler et convient aux fours à gaz et électriques jusqu’à 230 °C.
Ce moule rectangulaire en acier au carbone de qualité, doté d’un revêtement granit antiadhésif, est idéal pour la cuisson maison du pain, des biscuits, des cakes et des terrines. Le matériau assure une chauffe rapide et homogène pour des préparations toujours bien et uniformément cuites.
La surface en granit empêche les aliments d’attacher même avec très peu de matière grasse et facilite le démoulage. Le moule est léger, agréable à manipuler et facile à nettoyer – il suffit de l’essuyer avec un chiffon humide ou de le laver à la main.
