Le verre transparent et résistant à la chaleur permet de surveiller la préparation des plats sans soulever le couvercle – économise chaleur, temps et énergie.
Le bord en inox et la poignée augmentent la résistance, la stabilité et assurent une prise en main sûre même en usage fréquent.
La valve intégrée évacue l’excès de vapeur, réduit la pression sous le couvercle et aide à garder l’ébullition sous contrôle.
Pratique, le couvercle en verre de 32 cm est une solution idéale de remplacement ou un complément pour les ustensiles sans couvercle. Le verre transparent avec rebord et poignée en inox résiste jusqu’à 200 °C, parfait pour la cuisson quotidienne, le braisage et la friture.
L’orifice pour la vapeur intégré stabilise la pression et réduit le risque de débordement. Le couvercle est légèrement bombé, ce qui améliore la circulation de l’air chaud et l’homogénéité de la cuisson. Le bord antidérapant aide à un positionnement sûr et étanche sur la casserole ou la poêle.