Le couvercle sert de poêle peu profonde ou de plat à gratin (1,6 l). Vous obtenez deux pièces distinctes pour cuire, rôtir et servir.
Convient au gaz, à l’électricité, vitrocéramique, halogène, induction, au four et au gril. Parfait à la maison comme en camping.
La construction tout fonte assure stabilité, chauffe homogène et longue restitution de chaleur pour des plats juteux et aromatiques.
Cocotte en fonte de 4,5 l avec couvercle pratique (1,6 l), utilisable aussi comme poêle peu profonde ou petit plat à four. La construction tout en fonte se distingue par une excellente conduction et conservation de la chaleur, garantissant des plats juteux, bien cuits à cœur et longtemps chauds au service.
La cocotte est résistante aux hautes températures et adaptée aux plaques à gaz, électriques, vitrocéramiques, halogènes et à induction, au gril comme au four. Les deux parties peuvent être utilisées indépendamment – cocotte profonde pour mijoter et cuire, couvercle peu profond comme poêle ou plat à gratin.
Soin et entretien : après chaque utilisation, laver, sécher soigneusement et huiler légèrement la surface pour prévenir la corrosion naturelle de la fonte. Aucun revêtement antiadhésif de type téflon.
