Le corps massif en fonte assure une température stable sur toute la surface – idéal pour les sautés rapides comme pour les mijotés en douceur.
Gaz, électricité, vitrocéramique, halogène, induction, four et gril. Un seul wok pour tous les défis culinaires.
Deux poignées latérales robustes pour une prise en main sûre lors du service ou du passage de la plaque au four.
Découvrez la puissance de la fonte pour préparer des sautés, des nouilles, des viandes et des légumes. Le profil du wok, profond et large, facilite la friture intense et la cuisson rapide, tandis que les parois massives assurent une excellente accumulation de chaleur pour des résultats juteux. La poêle est dépourvue de revêtements antiadhésifs – idéale pour les amateurs d’ustensiles authentiques et de patine naturelle.
Le wok est universel et convient à la friture, au mijotage, au grillage et à la cuisson au four. Vous pouvez l’utiliser sur gaz, électricité, vitrocéramique, halogène, induction, au four et sur le gril. Les poignées doubles offrent une prise sûre lors de la manipulation (maniques recommandées). Avec un entretien approprié, l’ustensile conservera une longue durée de vie.
Avantages clés :
- Construction en fonte pour une distribution uniforme et une longue rétention de chaleur
- Diamètre 32 cm et forme profonde pour de grandes portions et un mélange dynamique
- Compatibilité avec toutes les sources de chaleur y compris l’induction, le four et le gril
- Sans revêtements chimiques – possibilité de créer votre propre assaisonnement naturel
- Résistante et durable – conçue pour un usage quotidien
