Le revêtement granit spécial empêche l’adhérence et facilite le démoulage des pâtisseries comme des plats rôtis. Cuisinez plus sainement avec moins de graisse et sans effort au moment du nettoyage.
L’acier au carbone conduit parfaitement la chaleur et garantit des résultats constants. Biscuits, frites et légumes cuisent de manière régulière, sans bords brûlés ni centre cru.
Le rebord plus haut empêche l’écoulement des jus et rend la manipulation de la plaque confortable et sûre – idéal pour les gratins, les viandes rôties et les tartes juteuses.
Grande plaque rectangulaire en acier au carbone résistant avec revêtement granit antiadhésif, idéale pour rôtir viandes, légumes, biscuits, tartes et pizzas maison. Le matériau résiste à des températures jusqu’à 230 °C, n’absorbe ni odeurs ni liquides et répartit la chaleur de manière uniforme – vos plats seront toujours parfaitement cuits.
Grâce au bord rehaussé, la plaque est parfaite pour les gratins juteux et les préparations avec garniture; elle sert aussi de plateau polyvalent pour la préparation et le service. Le revêtement antiadhésif permet de cuire avec moins d’huile et, après cuisson, un simple coup de chiffon humide ou un lavage à la main suffit.
