Longue aiguille fine à pénétration fluide, elle facilite l’insertion de lard ou de légumes profondément dans la viande et assure une répartition homogène des ingrédients.
Les dentures et le crochet maintiennent fermement les ingrédients en place, pour les positionner facilement et précisément là où vous en avez besoin.
Parfaite pour le bœuf, le porc, la volaille et le gibier. Réalisez des roulades juteuses et des rôtis aromatiques avec un résultat professionnel.
Cette aiguille à larder en acier inoxydable est une aide fiable pour préparer des rôtis juteux et parfumés. Elle permet d’insérer facilement des lanières de lard, de bacon ou des légumes dans le bœuf, le porc, la volaille et le gibier. Sa construction robuste et sa manipulation simple seront appréciées aussi bien en cuisine domestique qu’en restauration professionnelle.
Pourquoi vous allez l’adorer :
- Meilleure saveur et jutosité grâce à une répartition uniforme des ajouts à l’intérieur de la viande
- Saisie sécurisée des ingrédients – le crochet et les dents maintiennent la garniture fermement en place
- Acier inoxydable hygiénique à la finition argentée élégante, durable et facile à entretenir
- Nettoyage facile – compatible lave-vaisselle
La qualité éprouvée de l’acier inoxydable assure une longue durée de vie et une utilisation sans souci. Une excellente solution pour quiconque souhaite préparer une viande juteuse et intensément savoureuse avec un résultat professionnel.
