Poêle en fonte robuste de 28 cm de diamètre avec intérieur émaillé noir et extérieur bleu, offrant une répartition uniforme de la chaleur, une excellente rétention thermique et une large compatibilité avec tous les types de plaques, y compris l’induction. Grâce à ses deux becs verseurs et à sa double prise en main, elle est idéale pour saisir, rôtir et servir directement à table.
Chaleur homogène et rétention exceptionnelle
La construction massive en fonte diffuse la chaleur de manière uniforme sur toute la surface et la conserve plus longtemps. Parfaite pour faire sauter des légumes comme pour une cuisson idéale des steaks.
Surface émaillée pour une cuisson et un nettoyage faciles
L’émail noir intérieur facilite la cuisson et le nettoyage. La glaçure bleue extérieure apporte style et résistance.
Utilisation polyvalente à la maison comme en extérieur
Table de cuisson, four, barbecue ou feu de camp – la poêle supporte des températures élevées et est prête pour tous les défis culinaires.
Cette poêle en fonte polyvalente est idéale pour frire, faire sauter, mijoter et rôtir. Sa construction durable et sa surface émaillée facilitent la préparation des plats ainsi que le nettoyage. Elle conserve une chaleur élevée pendant longtemps, ce qui est parfait pour les steaks, légumes, pommes de terre et même la pizza. Adaptée à la cuisine, au barbecue et au feu ouvert.
Avantages clés :
- Corps en fonte – excellente accumulation et diffusion uniforme de la chaleur pour des résultats stables.
- Surface émaillée – cuisson facilitée, service aisé et entretien confortable.
- Deux poignées + deux becs verseurs – transport sécurisé et versement précis sans gouttes.
- Usage polyvalent – plaque de cuisson, four, barbecue et feu de camp ; gaz, électrique, vitrocéramique, halogène et induction.
Fabriquée selon les normes européennes. Idéale pour les cuisiniers à domicile comme pour les passionnés d’outdoor, qui apprécient la robustesse, la longévité et le goût authentique des plats cuits dans la fonte.
Spécifications
- Matériau
- Fonte avec surface émaillée (intérieur noir, extérieur bleu)
- Diamètre
- 28 cm
- Dimensions extérieures
- Longueur avec poignées 46,5 cm ; largeur 29,5 cm ; hauteur de la poêle 4,8 cm ; hauteur avec poignée 6,3 cm
- Prise en main
- Longue poignée + anse d’appoint, trou pour suspension
- Versement
- Deux becs verseurs pratiques
- Type de chauffage
- Gaz, électricité, vitrocéramique, halogène, induction
- Utilisation
- Table de cuisson, four, barbecue, feu ouvert
- Entretien
- Nettoyage manuel facile ; compatible lave-vaisselle (lavage manuel recommandé)
- Caractéristiques
- Répartition uniforme de la chaleur, rétention prolongée, haute résistance