La fonte lourde emmagasine et diffuse la chaleur de manière homogène pour saisir à la perfection viandes, légumes et pommes de terre. Idéale pour les cuissons vives comme pour les mijotés lents.
L’émail noir intérieur facilite la préparation des plats et le nettoyage, tandis que l’extérieur bleu confère à la poêle une allure élégante. Compatible lave-vaisselle (lavage manuel recommandé).
Long manche, oreille auxiliaire et deux becs latéraux pour un transport sûr et un versement aisé. La poêle peut être utilisée sur toutes les tables de cuisson et au four.
Cette poêle en fonte robuste est idéale pour la cuisine quotidienne – du sauté rapide de légumes aux steaks juteux, jusqu’au gratin au four. La surface émaillée noire facilite la cuisson et le service tout en simplifiant le nettoyage. L’extérieur bleu apporte du style à votre cuisine et la fonte durable assure des résultats réguliers.
Grâce à son excellente accumulation de chaleur, la poêle est parfaite pour la saisie à feu vif, le mijotage et la cuisson au four. Le long manche et l’oreille auxiliaire garantissent une prise en main sûre, tandis que les deux becs latéraux facilitent l’écoulement des jus et de l’huile. Convient au gaz, à l’électricité, aux plaques vitrocéramiques, à l’halogène, à l’induction et au four. À utiliser à la maison, sur le gril ou en camping.
