Face grossière #240 pour restaurer rapidement le fil, face fine #1200 pour l’affinage et le polissage – combinaison idéale pour l’entretien complet de vos couteaux.
La base en silicone antidérapante maintient fermement la pierre en place, évitant tout glissement pendant le travail pour un aiguisage précis et sûr.
Le guide pratique aide à maintenir un angle de 15–20°, essentiel pour un tranchant durable sans enlèvement de matière excessif.
Restaurez le tranchant de vos couteaux de cuisine facilement et en toute sécurité. La pierre à eau double face en corindon résistant combine une face #240 pour le redressage rapide du fil et une face #1200 pour la finition et le polissage. Le socle en silicone antidérapant maintient la pierre stable, tandis que le guide d’angle fourni assure un angle constant et un résultat professionnel.
Les dimensions de la pierre avec son socle sont de 18,5 × 6 × 3 cm, le guide mesure 10 cm. Convient pour couteaux de cuisine, ciseaux, ciseaux à bois et outils de jardin. Non destiné aux couteaux dentelés et céramiques.