La glaçure brune imperméable limite la pénétration de la lumière et aide à maintenir des conditions stables pour la fermentation et la marinade, afin que les aliments mûrissent et aient meilleur goût.
Le couvercle ajusté protège le contenu de l’air et des micro-organismes. Les anses latérales facilitent le transport sécurisé et la manipulation en cuisine.
Vous pouvez laver le récipient au lave-vaisselle, le réchauffer au micro-ondes et l’utiliser au four traditionnel jusqu’à 200 °C, ce qui en fait un assistant polyvalent au quotidien.
Ce récipient en céramique de qualité, émaillé brun (17 × 14 cm, hauteur 12 cm, 15 cm avec couvercle) est idéal pour la cuisine maison. Grâce à la céramique imperméable, il maintient des conditions stables pour la fermentation de légumes, la marinade de fromages ou de saucisses, ainsi que pour le stockage du saindoux, des pâtés ou des tartinades.
Le couvercle pratique protège le contenu de l’air et des impuretés, les anses latérales facilitent le transport. Le récipient est facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle et peut également être utilisé au micro-ondes ou au four traditionnel jusqu’à 200 °C pour gratiner.
