Deux diamètres différents permettent une adaptation précise aux petits moules comme aux moules plus grands pour tartelettes. Idéal pour des cavités régulières destinées aux garnitures.
Crée des creux homogènes sans fissures. Gagne du temps et assure une apparence professionnelle à vos tartes et biscuits.
Matériau naturel et durable avec une surface lisse agréable en main. Avec un entretien approprié, il dure des années.
Ce pilon double face facilite la préparation des tartelettes, tartes, biscuits et pâtes levées. La petite tête (4 cm) est idéale pour les mini-tartelettes et les fonds de tarte individuels, la plus grande (5,5 cm) pour façonner la pâte dans des moules plus grands et pour créer des cavités régulières pour des garnitures telles que crème, confiture, fromage frais ou fruits. Grâce à la surface naturellement lisse du bois de hêtre, la pâte n’adhère pas et le façonnage est rapide et précis.
La construction robuste en bois naturel garantit une longue durée de vie avec un bon entretien. Le pilon peut également servir de petit pilon/mailloche – il permet d’écraser facilement biscuits, crackers ou flocons de maïs pour les fonds de cheesecakes. L’entretien est simple : après usage, il suffit d’essuyer avec un chiffon humide et de laisser bien sécher.
