Le verre transparent et résistant à la chaleur permet d’observer le plat en temps réel et d’économiser de l’énergie en limitant les pertes de chaleur.
La valve intégrée évacue progressivement l’excès de vapeur, ce qui améliore la stabilité de l’ébullition et réduit le risque de débordement.
La bordure en acier inoxydable augmente la résistance aux chocs, tandis que la poignée robuste assure une prise en main sûre, même en cas d’utilisation fréquente.
Pratique, le couvercle en verre transparent résistant à la chaleur est idéal pour les casseroles, poêles et sauteuses de 28 cm de diamètre. Le rebord en inox accroît la durabilité, tandis que la poignée ergonomique en matériau résistant facilite la manipulation. Sa transparence vous offre un contrôle total de la cuisson sans pertes de chaleur inutiles.
Le couvercle accélère la cuisson et la friture, limite les éclaboussures d’eau et de graisse et aide à garder les plats au chaud plus longtemps. La valve de vapeur intégrée empêche la condensation excessive et relâche doucement la pression, tandis que la forme légèrement bombée favorise la circulation de l’air chaud pour une cuisson homogène.
Points clés :
- Usage universel pour récipients de 28 cm de diamètre
- Verre transparent pour un contrôle visuel facile
- Rebord haut et ajusté pour une meilleure adhérence et moins de fuites de vapeur
- Compatible lave-vaisselle, résistance thermique jusqu’à 200 °C
