La céramique blanche émaillée avec décor bleu bloque la lumière et aide à maintenir une température constante, essentielle pour des résultats de fermentation savoureux et croquants.
Le couvercle intérieur avec tige et élastique presse uniformément les légumes vers le fond. Le couvercle principal avec ouverture permet d’ajouter de l’eau ou de la saumure sans le retirer.
Le format compact s’intègre dans toute cuisine et, grâce au passage au lave-vaisselle, le nettoyage est rapide et pratique. Les poignées latérales facilitent le transport.
Découvrez la méthode traditionnelle de fermentation maison avec l’élégant pot MODROBILA de 2,5 litres. La céramique émaillée de qualité, blanche avec motifs bleus, crée un environnement idéal pour une fermentation stable à l’abri de la lumière. Il comprend un couvercle principal et un couvercle intérieur presse avec tige et élastique, qui comprime uniformément les légumes vers le fond.
Grâce à ses dimensions compactes (hauteur avec couvercle 23,5 cm, sans couvercle 18 cm; diamètre 16,5 cm), le pot trouve sa place dans toute cuisine. Idéal pour la choucroute, les cornichons, mais aussi pour les poissons marinés, fromages et autres délices dans l’huile, la saumure ou le vinaigre. Le couvercle possède un orifice dans la poignée pour rajouter de l’eau ou de la saumure sans l’enlever – pour un processus plus propre et plus confortable.
