La pierre lourde reste bien en place et fournit la force nécessaire pour écraser rapidement et efficacement les épices comme les graines dures.
La surface texturée du bol et la base du pilon augmentent la friction, ce qui permet d’obtenir une texture plus fine et des saveurs plus intenses.
Après usage, il suffit de le rincer ou de le mettre au lave-vaisselle. Idéal pour le pesto, les mélanges d’épices et les pâtes d’herbes.
Découvrez la puissance de la mouture manuelle avec ce mortier en granit qui se distingue par sa construction massive et sa longue durabilité. L’intérieur non poli du bol et la base du pilon assurent une meilleure accroche et un broyage efficace, même pour les ingrédients plus durs tels que le poivre, les graines ou les noix. La mouture à la main aide à libérer tous les arômes – vos currys maison, pestos ou mélanges d’herbes seront nettement plus parfumés et savoureux.
Le mortier est fabriqué en granit naturel ; ainsi, chaque pièce peut légèrement différer par sa structure et sa couleur – chaque exemplaire est unique. Grâce à son entretien simple et à la possibilité de lavage au lave-vaisselle, il deviendra un allié pratique dans chaque cuisine.
