Pratique tapis de travail en silicone de 40 × 30 cm qui facilite le pétrissage et l’abaissement de la pâte, offre une surface antiadhésive et, grâce à sa face inférieure antidérapante, reste bien en place sur le plan de travail. Il est souple, résistant aux températures de −40 à 220 °C, facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle.
Surface antiadhésive et antidérapante
La face supérieure évite que la pâte n’adhère, tandis que la face inférieure antidérapante maintient le tapis stable sur le plan de travail.
Idéal pour étaler et cuire
Offre une surface plane et réutilisable pour pétrir, abaisser et même cuire directement des biscuits ou des viennoiseries.
Nettoyage et rangement faciles
Après usage, rincez-le simplement ou mettez-le au lave-vaisselle, puis enroulez-le pour gagner de la place.
Ce tapis en silicone orange moderne est antiadhésif sur une face pour un façonnage confortable de la pâte et antidérapant sur l’autre, afin qu’il ne bouge pas pendant le travail. Il est parfait pour préparer tartes, biscuits et pizzas, et sert aussi de tapis de cuisson pour le four.
Grâce à sa grande élasticité, vous pouvez facilement le rouler pour le ranger ; il prend très peu de place et reprend sa forme initiale. Hygiénique, il n’absorbe ni odeurs ni liquides et est totalement sans danger pour le contact alimentaire. La pâte n’y colle pas, vous aurez donc besoin de très peu de farine.
- Usage polyvalent : pétrissage, abaissement, cuisson, réfrigération et congélation (vous pouvez envelopper la pâte et la placer au réfrigérateur ou au congélateur).
- Entretien facile : après utilisation, il suffit de rincer ou de le mettre au lave-vaisselle.
- Résistance : plage de température d’env. −40 °C à 220 °C.
Spécifications
- Matériau
- silicone
- Dimensions
- 40 × 30 cm
- Résistance thermique
- env. −40 °C à 220 °C
- Surface
- supérieure antiadhésive, inférieure antidérapante
- Entretien
- compatible lave-vaisselle, facile à nettoyer
- Caractéristiques
- souple, réutilisable, n’absorbe ni odeurs ni liquides
- Utilisation
- pétrissage et abaissement de la pâte, cuisson au four, stockage au réfrigérateur et au congélateur
- Couleur
- orange
- Marque
- ORION