Moule rond universel avec deux fonds interchangeables, idéal pour réussir aussi bien les gâteaux que les kouglofs. Grâce aux bords à charnière, les pâtisseries se démoulent facilement, et le revêtement antiadhésif garantit une cuisson propre sans beurrer ni fariner. L’ensemble comprend un fond plat pour un moule à gâteau de 28 cm de diamètre et 7 cm de hauteur, ainsi qu’un fond avec cheminée pour un moule à kouglof de 28 cm de diamètre et 8,5 cm de hauteur. La structure résistante supporte jusqu’à 200 °C et convient aux fours à gaz comme électriques.
Ce set pratique et fonctionnel offre une polyvalence maximale pour la cuisson et la préparation de desserts sans cuisson. Il suffit de changer le fond pour passer en un instant d’un moule à gâteau classique à un moule à kouglof. Le bord à charnière facilite le démoulage du biscuit sans l’abîmer, tandis que le revêtement antiadhésif évite de graisser ou de fariner le moule.
La construction métallique robuste de couleur noire résiste aux hautes températures jusqu’à 200 °C et est sûre au contact des aliments. Idéal pour génoises, pâtes battues ou sablées, kouglofs, ainsi que pour gâteaux sans cuisson, gelées et autres desserts. Pour préserver sa longévité, il est recommandé de privilégier le lavage à la main et une utilisation sans outils coupants.
- 2 fonds interchangeables – plat et avec cheminée
- Bord à charnière pour un démoulage facile
- Revêtement antiadhésif – cuisson sans attacher
- Résistance jusqu’à 200 °C – pour fours à gaz et électriques
- Matériaux sans danger pour la santé, neutres pour les aliments
Spécifications
- Type
- Moule rond à charnière avec deux fonds interchangeables
- Utilisation
- Moule à gâteau / moule à kouglof
- Diamètre du moule à gâteau
- 28 cm
- Hauteur du moule à gâteau
- 7 cm
- Diamètre du moule à kouglof
- 28 cm
- Hauteur du moule à kouglof
- 8,5 cm
- Surface
- Antiadhésive
- Matériau
- Métal (noir)
- Température max.
- 200 °C
- Compatibilité
- Fours à gaz et électriques
- Fonctions
- Bord à charnière, fonds interchangeables (plat / avec cheminée)
- Entretien
- Lavage au lave-vaisselle non recommandé ; lavage à la main conseillé
- Sécurité
- Sûr pour le contact alimentaire
