Ce set polyvalent comprend un petit, un moyen et un grand couteau pour une coupe précise, le portionnement et l’épluchage. La lame entièrement en céramique offre une coupe nette, les aliments y adhèrent moins et conservent mieux leurs vitamines et valeurs nutritionnelles. Grâce aux manches ergonomiques en plastique de qualité de couleur noire, les couteaux tiennent bien en main et ne glissent pas.
La céramique est hygiénique, résistante à la corrosion et ne transfère ni goûts ni odeurs, ce qui la rend idéale pour les fruits, les légumes et d’autres ingrédients. Les couteaux sont très légers et précis, adaptés à la cuisine domestique comme au milieu professionnel. Pour une longue durée de vie, nous recommandons une manipulation soigneuse et un lavage à la main.
