La conception monobloc en granit naturel est hautement résistante à l’usure et garantit une excellente stabilité lors du broyage et de l’écrasement d’ingrédients durs.
La surface intérieure non polie du bol et la base du pilon offrent une friction parfaite. Développe aisément les arômes des épices et des herbes et libère les huiles essentielles.
Le mortier est compatible lave-vaisselle et convient parfaitement pour le poivre, le cumin, les graines, les noix, ainsi que la préparation de pesto et de pâtes.
Découvrez la puissance du broyage manuel avec ce mortier en granit, qui révèle des arômes et des saveurs plus intenses. Grâce à la pierre naturelle, chaque pièce est unique, tout en restant hautement stable et durable. La surface de travail non polie du bol et la base du pilon assurent une excellente accroche et un écrasement rapide des ingrédients plus durs.
Idéal pour préparer des mélanges d’épices frais, pesto, marinades et pâtes. Le broyage manuel offre une maîtrise totale de la granulométrie, du poivre concassé aux pâtes fines.
