La capacité de 4,8 l et la profondeur pratique conservent les jus à l’intérieur du plat – idéal pour rôtir la viande et pour des gratins bien juteux.
La surface émaillée de qualité est hygiénique, facile à nettoyer et convient également aux personnes allergiques.
Les aliments accrochent moins et le plat peut être lavé au lave-vaisselle. Convient aux fours à gaz et électriques.
Le plat à rôtir rectangulaire en acier émaillé est durable, hygiénique et offre une excellente conduction de la chaleur pour une cuisson uniforme. L’émail est respectueux de la santé et adapté aux personnes allergiques. Grâce à ses dimensions universelles 38 × 24,5 × 7 cm (intérieur 36 × 22,5 × 6 cm), il convient pour rôtir la viande, les légumes, les gratins et les desserts.
Sa surface lisse et brillante minimise l’adhérence et facilite l’entretien – le plat peut être lavé au lave-vaisselle. Les bords hauts aident à conserver les jus et les arômes à l’intérieur du plat, pour des rôtis bien juteux. Convient aux fours à gaz et électriques.
Remarque : la vaisselle émaillée peut présenter de légères irrégularités de fabrication (p. ex. de petites surépaisseurs ou une légère asymétrie du décor) qui n’affectent ni la fonctionnalité ni la qualité de préparation des aliments et soulignent le caractère traditionnel de la fabrication.