Les fils parallèles et les pieds surélevés assurent une libre circulation de l’air de tous les côtés pour des biscuits et génoises qui restent croustillants.
Au four, la grille maintient la viande au‑dessus de la graisse ; les jus assaisonnés la vaporisent délicatement et la cuisson est homogène.
Parfaite pour napper au glaçage et comme protection pour le plan de travail ou la table après la sortie du four.
Cette grille robuste en fil d’acier chromé est un indispensable dans toute cuisine. Au four, elle sert de support dans un plat ou sur une plaque : la viande ne repose pas dans la graisse et cuit uniformément, tandis que les jus assaisonnés la vaporisent agréablement. À la sortie du four, elle assure un refroidissement rapide et homogène des tartes, biscuits, cakes et fonds de gâteau.
Grâce à ses pieds surélevés, elle fonctionne aussi comme sous‑plat pour récipients chauds, protégeant le plan de travail et la table. Idéale également pour le glaçage et la décoration de gâteaux, biscuits ou cupcakes : l’excédent de glaçage s’écoule facilement. La grille peut être utilisée sur des plaques ou dans des plats de différentes tailles. Pour une longue durée de vie, le lavage au lave‑vaisselle n’est pas recommandé.
