Poêle en fonte compacte de 16 cm de diamètre pour la cuisine quotidienne à la maison comme au gril. Grâce à sa construction massive, elle conduit et conserve parfaitement la chaleur, idéale pour la saisie à feu vif, la cuisson au four et le service directement à table depuis la poêle. Deux becs verseurs pratiques facilitent le transvasement des sauces et des jus. Compatible avec tous les types de plaques, y compris l’induction.
Chaleur uniforme et saisie parfaite
La fonte lourde accumule et répartit uniformément la chaleur pour une croûte croustillante et un cœur juteux – des steaks aux légumes.
Deux becs verseurs pour un service facile
Les becs latéraux des deux côtés facilitent le versement des sauces et des graisses sans gouttes ni salissures.
Pour la cuisine et le feu de camp
Compatible avec tous les types de plaques, y compris l’induction, au four, sur le gril ou au feu ouvert.
Indispensable aux amateurs de cuisine authentique, cette poêle en fonte robuste assure une distribution uniforme de la chaleur et une excellente rétention, pour une saisie parfaite des viandes, légumes et pommes de terre. Elle supporte un usage intensif sur la plaque, au four et au-dessus d’un feu ouvert.
Les becs verseurs latéraux des deux côtés permettent un coulage précis et propre. La poignée robuste avec trou de suspension économise de l’espace et garde la poêle à portée de main. Pour une longue durée de vie, un entretien simple suffit : rincer après usage, sécher soigneusement et huiler légèrement.
- Usage universel : gaz, électricité, vitrocéramique, halogène, induction, four, gril.
- Construction massive : longue durée de vie et propriétés naturellement antiadhésives après culottage.
- Taille idéale 16 cm : parfaite pour le petit-déjeuner, les accompagnements et des portions pour 1–2 personnes.
Spécifications
- Matériau
- fonte (moulée)
- Diamètre
- 16 cm
- Hauteur de la poêle
- 3,5 cm
- Hauteur totale avec poignée
- 4,5 cm (env.)
- Largeur de bec à bec
- 17,5 cm
- Bords verseurs
- oui, des deux côtés
- Types de chauffe
- gaz, électrique, vitrocéramique, halogène, induction
- Utilisation au four
- oui
- Utilisation sur gril/feu
- oui
- Lavage au lave-vaisselle
- non recommandé (lavage à la main)
- Entretien
- après lavage, bien sécher et huiler légèrement