La table de cuisson à induction BOSCH PUE611BB5E associe design moderne, commande intuitive et haute performance. Le panneau TouchSelect clair permet une sélection rapide parmi 17 niveaux de puissance, pour réussir aussi bien une fonte délicate qu’une saisie intense. La fonction PowerBoost accélère le chauffage de l’eau ou de grandes quantités de nourriture de plusieurs dizaines de pourcents.

La technologie à induction génère la chaleur directement au fond du récipient, ce qui signifie une cuisson plus rapide, moins de pertes d’énergie et une surface plus fraîche autour des zones de cuisson. La fonction pratique QuickStart détecte automatiquement l’emplacement de la casserole et affiche la zone correspondante pour commencer immédiatement. En cas de débordement, la plaque s’éteint en toute sécurité et conserve le dernier réglage pour reprendre facilement après le nettoyage.

La sécurité est renforcée par la détection de présence du récipient – la plaque ne chauffe pas tant qu’aucune casserole n’est posée sur la zone. Le verre vitrocéramique résistant se nettoie facilement et s’intègre parfaitement dans une cuisine moderne.