La structure sandwich (inox 430 / aluminium / inox 304) transmet la chaleur rapidement du fond jusqu’aux bords et minimise les points chauds.
La structure en « nid d’abeille » en acier protège la surface des dommages même avec des ustensiles métalliques et facilite le démoulage des aliments.
Convient pour le gaz, l’électricité, la vitrocéramique et l’induction, sûre au four jusqu’à 260 °C et compatible lave-vaisselle.
Découvrez une poêle fiable pour la cuisine quotidienne comme professionnelle. Le corps triple couche en acier inoxydable 430, noyau en aluminium et acier inoxydable 304 de qualité alimentaire assure un chauffage rapide et une rétention longue de la chaleur. La texture hexagonale de la surface protège la poêle des rayures tout en favorisant le décollage facile des aliments.
La longue poignée en acier est ergonomique et, grâce à sa construction creuse, chauffe moins; l’ouverture pratique permet de l’accrocher. La poêle est compatible avec le gaz, l’électricité, la vitrocéramique et l’induction et peut être utilisée en toute sécurité au four jusqu’à 260 °C. Après la cuisson, vous pouvez simplement la mettre au lave-vaisselle.
