Structure sandwich : acier inoxydable magnétique 430 à l’extérieur pour l’induction, noyau en aluminium pour une diffusion parfaite de la chaleur et acier inoxydable alimentaire 304 à l’intérieur pour un contact sûr avec les aliments.
La structure hexagonale protège la surface contre les rayures, augmente la durabilité et favorise les propriétés antiadhésives même avec des ustensiles métalliques.
Compatible gaz, électricité, vitrocéramique et induction. Convient également au four jusqu’à 260 °C pour la finition des plats.
Poêle robuste en acier inoxydable de 26 cm de diamètre conçue pour des résultats précis et une longue durée de vie. Le fond sandwich à trois couches associe acier inoxydable magnétique 430 à l’extérieur, noyau en aluminium pour une conduction parfaite de la chaleur et acier inoxydable alimentaire 304 à l’intérieur. La surface texturée au motif hexagonal « en nid d’abeille » accroît la résistance aux rayures et améliore l’antiadhérence.
La poignée ergonomique en inox reste froide pendant la cuisson, dispose d’un trou de suspension, et la poêle peut être utilisée au four jusqu’à 260 °C sans crainte. Sa compatibilité avec toutes les sources de chaleur – gaz, électricité, vitrocéramique et induction – en fait un choix universel pour toute cuisine. L’entretien est facile, la poêle est compatible lave‑vaisselle.
