Dans l’emballage, vous trouverez des pierres à aiguiser de plusieurs grains, une base en bambou, des supports antidérapants, des guides, une pierre de dressage pour égaliser la surface ainsi que des accessoires en cuir pour la finition finale du tranchant.
La combinaison des grains 400/1000/3000/8000 permet de progresser étape par étape – du dressage plus grossier à une finition très fine pour une coupe lisse et un bord tranchant.
Les guides aident à maintenir un angle d’affûtage constant et les éléments antidérapants, associés à la base en bambou, augmentent la stabilité lors du travail sur le plan de cuisine comme à l’atelier.
L’ensemble de pierres à aiguiser à eau RUHHY est conçu pour un affûtage précis, un réaffûtage fin et un polissage final du tranchant. La pierre à eau se fait brièvement tremper avant utilisation afin de rester humide et de rendre l’affûtage fluide et contrôlé. Grâce à plusieurs grains, vous passez facilement de la restauration du tranchant à son lissage miroir.
L’utilisation est universelle – que vous affûtiez des couteaux de cuisine, des couteaux de chasse et d’extérieur, des couteaux à fruits, des ciseaux ou des haches, le kit aide à obtenir un bord de coupe net, tranchant et lisse. Les patins antidérapants et le support en bambou augmentent la stabilité pendant le travail, tandis que les guides aident à maintenir l’angle optimal.
Principaux avantages et équipement du kit :
