Plus dur que le téflon, le revêtement résiste mieux aux rayures, empêche l’adhérence des aliments et accélère le nettoyage.
Le fond en acier épais fonctionne sur tous les types de plaques, y compris l’induction, et la cocotte peut être utilisée au four en toute sécurité.
Le couvercle transparent conserve la chaleur et l’humidité et permet de regarder à l’intérieur sans soulever inutilement.
Découvrez une cocotte fiable qui combine les avantages de la fonte et du téflon. Le corps en aluminium moulé sous pression avec un fond en acier épais assure un chauffage homogène et une compatibilité avec les plaques à induction. Le revêtement céramique antiadhésif à haute dureté est plus résistant que le téflon, limite l’adhérence et facilite le nettoyage.
Le couvercle en verre transparent permet de contrôler la cuisson sans perte de chaleur ni d’humidité. Grâce à sa construction robuste, la cocotte convient au four, offre une excellente conductivité thermique et conserve longtemps la température des plats. La finition élégante crème‑gris s’intègre dans toutes les cuisines.
